Geen categorie
Geen reacties

Koken voor je vriend

Romantisch koken voor vriend je doe je zo!
Wat is er nou leuker dan te koken voor je vriend? Inderdaad, niets! Heb je iets te vieren of wil je je partner gewoon eens verrassen? Doe dat eens niet met een cadeau, maar ga voor hem of haar koken.

Koken vriend of koken vriendin
Staat ‘koken vriend’ of ‘koken vriendin’ geel gemarkeerd in je agenda volgend weekend? Pak uit met een gerecht met lustopwekkende ingrediënten, waaronder chocolade en oesters, of maak juist het lievelingsgerecht van je partner. Dek daarnaast de tafel met een vleugje romantiek. Trek die chique tafelloper uit de kast, koop kaarsen, decoreer met rozenblaadjes en ohja, pak het speciale servies dat jullie alleen gebruiken bij speciale gelegenheden.

Wat te koken voor je vriendin?
Je hebt dus het idee om je uit te gaan sloven in de keuken, alleen zit je nu nog met de vraag: Wat te koken voor je vriendin? Hieronder een heerlijk recept voor je.
Ingrediënten:
– 300 gram ossenhaas
– 30 gram tapenade met truffel en paddenstoelen
– 300 gram groene asperges
– 20 gram hazelnoten
– 25 gram rucola
– 50 gram zeezoutboter
– Peper, zout en olie

Hoe maak je het:
1) Meng 40 gram zeezoutboter met de tapenade. Leg dit op een stukje vershoudfolie, rol op tot een worst en leg in de koelkast.
2) Bestrooi de ossenhaas met peper en zout. Zet een pan op het vuur, doe er wat olie in en bak het vlees in 5 minuten bruin.
3) Zet het vuur laag en laat het vlees 15 minuten braden. Laat daarna het vlees een kwartiertje rusten.
4) Grill de asperges, hazelnoten, olie en zout voor 5 minuten.
5) Leg rucola op de borden, daarbovenop het aspergemengsel en tot slot een paar schijfjes boter. Snijd het vlees in plakken en leg dat erbovenop. Serveer met wat frietjes of aardappelkroketjes.

Waar wacht je nog op? Plan een avondje vrij, duik de keuken in en ga romantisch koken voor je vriend of vriendin.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Fill out this field
Fill out this field
Geef een geldig e-mailadres op.
Je moet de voorwaarden accepteren voordat je het bericht kunt verzenden

Menu